レシピ
＜レシピ＞金柑とプルーンの生姜シロップ
3月のごほうびヨガ、 おやつのレシピです！ 手抜きですが、 まんずまんず、おいしいですよ♪ ＼目が覚める／ 「金柑とプルーンの生姜シロップ」(4人分) 金柑 ・・・ 中サイズ 12個 生姜 ・・・ スライス6枚 プルーン …
＜レシピ＞梨の生姜コンポート
2017/09/09 レシピ
秋の風が気持ちいいですね〜。 はじめて秋の匂いのした日を、毎年なんとなく確認しちゃうのですが、例年9/12とか9/18とかが多い中、今年は8/31でした。早い！ 秋のおやつの定番梨のコンポート（糖水）も、今年はだいぶ早い …
酒粕トリュフの作り方！
2015/02/18 レシピ
ああ、ココナッツオイルがどんどん後回しになってゆく… だけど今日はどうしても「酒粕トリュフ」の作り方をご紹介させていただきたい。 お問い合わせをたくさんいただいているのです。嬉しい×2！ 一瞬で終わっちゃいますが、レシピ …
ココナッツオイルとの蜜月。
2015/02/16 レシピ
昨日のカカオニブに続いて素材の話。 試したら本当においしくって、 一気にココナッツLOVERになってしまいました。 きっかけは先月、料理人すえちゃんと、 混ぜるだけのメニューを考えているとき。 「誰だかさんがココナッツオ …
