薬膳酒づくり
梨と生姜と胡椒のヒミツ。
2016/10/06 薬膳酒づくり
食材ってそれはそれは、 たくさんのヒミツをもっています。 たまにみかけますよね。 「胡麻はこんな、こんな、こんなパワーが! おまけに美肌効果もあり」 のような文章。 あれがわたしは、胡散臭くて臭くて、 なににつけ、効果が …
~いちじく香る薬膳酒~
2016/08/25 薬膳酒づくり
8月の薬膳酒づくり女子会❤︎ 今夜はいちじくとクローブと紅茶のワインをつくります。隠し味は、桃、梨、蜂蜜!潤い三姉妹が喉の風邪を予防してくれますよー。 鈴虫がないたりして、少しづつ秋の風ですね〜。 — Fac …
天日干しレモン、出番です!
2016/04/28 薬膳酒づくり
ゆうべは薬膳酒づくり! 食べて飲んでの居酒屋講座です。 今月は、生姜とレモンのワイン漬け。 ジンジャーエールのようにピリッと辛みのきいた、爽やかなお酒ができましたよー。 ○ ○ ○ <生姜とレモンの咳止め薬膳酒> ※1ℓ …
満月のセロリワイン。
2016/03/23 薬膳酒づくり
今夜は満月ですね。 夕方、敷地内の桜が一気に咲きだしました。クラスは3つありまして、海ヨガ、巡りのヨガ、薬膳酒づくり。 今朝の海ヨガはしみました。昨夜、久しぶりに薬膳酒ではないふつうのワインをのんだら、二日酔いになってし …